Uchwała Kapituły Superarbitrów XXIII KRAJOWEJ OCENY SERÓW i TWAROGÓW i MLECZNYCH NOWOŚCI RYNKOWYCH BIAŁYSTOK - OLSZTYN, 25 – 28 MAJA 2010 r.
Kapituła Superabitrów w składzie:

Przewodniczący - prof. dr hab. Andrzej Babuchowski
Członkowie:
  1. prof. dr hab. Julian Gaweł
  2. prof. dr hab. Andrzej Lenart
  3. prof. dr hab. Jan Pikul
  4. prof. dr hab. Arnold Reps
  5. prof. dr hab. Stefan Ziajka
Sekretarz: mgr inż. Hanna Bogdańska – Zaręba

działając na podstawie Regulaminu Konkursu „MLECZNE NOWOŚCI RYNKOWE - PRODUKT MLECZNY ROKU 2010" - przyjętego przez Zarząd Krajowego Stowarzyszenia Mleczarzy i podanego do wiadomości publicznej informuje, co następuje:
  1. Do konkursu na Produkt Mleczny Roku 2010 zgłoszono 8 produktów, a mianowicie:
    1. Twaróg bankietowy – Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska TOP – TOMYŚL w Nowym Tomyślu,
    2. Serek „Twój smak” z łososiem - Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Piątnicy,
    3. Serek wiejski z probiotykiem - Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Piątnicy,
    4. Ser Omega 3& 6 - Spółdzielnia Mleczarska „Ostrołęka”,
    5. Ser Rubin – Spółdzielcza Mleczarnia SPOMLEK w Radzyniu Podlaskim,
    6. Jogurt pitny MILKO 2%, tiramisu - Spółdzielnia Mleczarska "MLEKPOL" w Grajewie,
    7. Ayran – napój turecki – Zakład Przetwórstwa Mleka MLECZ Sp. z o.o. w Wolsztynie,
    8. Tarator – chłodnik bułgarski - – Zakład Przetwórstwa Mleka MLECZ Sp. z o.o. w Wolsztynie.

  2. Kapituła, na posiedzeniach w dniach 25-28 maja 2010 r. - na podstawie przedstawionej dokumentacji i oceny produktów - kierując się wymaganiami określonymi w regulaminie - postanowiła jednomyślnie przyznać statuetkę
    „Produkt Mleczny Roku 2010"
    Spółdzielczej Mleczarni SPOMLEK
    w Radzyniu Podlaskim
    za
    SER PODPUSZCZKOWY, DOJRZEWAJĄCY
    RUBIN